唯妻是宠 第55章:被忽略的鸭肉

小说:唯妻是宠 作者:海的挽留 更新时间:2026-10-05 23:36:04 源网站:下书网
  直至第二场模拟赛正式打响。

  远月师生们,都没有从第一场「活着的传奇」堂岛银败北的巨大冲击中缓过神。

  远月度假村的总料理长、远月董事会成员……

  被誉为下一代的霓虹美食界魁首,就这么输了?

  而且,还不是简单的一输了事。

  堂岛银明显拿出了杀招食谱元祖照烧流的《雉烧》,食材选取上,也是精心挑选了‘幻之鸟’绿雉……

  “新食材!”

  教师、毕业生和在校生们,心中都在琢磨这个词汇。

  刚才的品评环节,这属于高频词汇。

  每一位评审提起那3种水果,都赞不绝口,甚至把它们的风味形容为利剑……

  极星寮群体中,吉野悠姬强调道:

  “不只是那3种水果啊,能承载多种新食材的载体,那一只翠冠鸭,必然也不是普通禽类!”

  这般掷地有声的语句,顿时引来周围教师、毕业生诧异的视线。

  乾日向子属于及时赶来的毕业生一员。

  她是第80期毕业生。

  以十杰第二席身份毕业。

  因而,年龄上,相比角崎泷、木久知园果二人,乾日向子差不多大她们十岁,今年约28岁。

  这是个绑着大马尾辫,气质温柔的女毕业生。

  “这位同学,你怎么知道那只鸭子,叫「翠冠鸭」?”

  乾日向子脱离毕业生群体,坐到了极星寮众人这一块区域。

  吉野悠姬丝毫没有意识到乾日向子,将在不久以后,担当一年级新生「住宿研习」课题的审查客座讲师。

  不过,毕竟是毕业生,吉野悠姬收敛性子,谨慎说:

  “嘛,我是看见野鸭子的头冠、脖颈附近,长了一圈翠绿羽毛,才随便起了个「翠冠鸭」的名字。”

  乾日向子目露一丝探究,羡慕扫视极星寮这群新生:

  “刚才你们是幸运观众,「翠冠鸭」的鸭肉,给你们什么感觉?”

  吉野悠姬口吐而出:“就感觉,很轻盈?”

  “轻盈?”

  乾日向子一愣,没料到这女生会这么形容鸭肉的风味。

  吉野悠姬吐吐舌,不好意思道:

  “可能是星野主厨加入的那3种水果,恰到好处,完美处理了鸭肉的腥臊油腻感?我们吃起来才会感觉舌头很轻盈?”

  这时,一色慧插话道:

  “并不是。”

  “我们姑且就先称它为「翠冠鸭」好了。”

  “它的肉质,肌纤维细、结缔组织少,所以就容易咬断,口感轻。”

  “而且,鸭子的脂肪主要囤在皮下,且「翠冠鸭」本就属于很精瘦的那类鸭子,皮下脂肪很少。”

  “乾学姐你知道的,鸭脂肪之中‘不饱和脂肪酸’的比例相对牛羊更高,熔点接近口腔温度,入口融化快。”

  “这才是「轻盈感」的关键!”

  “而「翠冠鸭」不仅精瘦,鸭脂肪少,且它的鸭脂比普通的消融得更快,刚刚进入口腔,就迅速化开了……”

  这一番细致和偏专业的分析,让极星寮一年级新生们,对这位二年级宿舍头子肃然起敬。

  厉害!

  不愧是本届远月十杰第七席!

  幸平创真暗自吃惊不已。

  就两勺量的试吃餐,都能吃出这么多的细节吗?

  看来,这远月学园,他来对了,这里的人果然都很厉害啊。

  就连乾日向子都没料到一色慧能给出这么一番专业剖析,愣了片刻:

  “野鸭子,但肉质纤维细、容易咬断?这本就很矛盾!”

  “鸭肉很精瘦,鸭脂很少不说,鸭脂还像是冰雪,进入口腔接触舌头就即刻消融……”

  薙切家姐妹这。

  爱丽丝对三样水果的风味,回味无穷,喃喃道:

  “要是把它们榨成果汁,再用「分子料理」的方法,制作成一些爆珠鱼籽酱。”

  “某种意义上,我不就是掌握了万用的必杀食材?”

  绘里奈感觉她的嘴巴里,那条「神之舌」还在惊颤,时不时滋生微弱的电流,引起细微的痉挛。

  她脑海中的异界画面长时间未破碎。

  荻花洲烟水茫茫的尽头,望舒客栈巍然矗立于一座巨岩之上。

  周围的浅水湿地,碧水如镜,芦荻摇风……

  微风拂过,满洲的荻花簌簌低语。

  成群的翠冠鸭在浅水中嬉游。

  岸上,果树茂盛。

  “可是为什么……”绘里奈屏住呼吸,体会「神之舌」反馈出来的食材见闻,“另外两种食材,隐约带着原始雨林、大漠飞沙的呼吸?”

  若是沈默在这听到少女的低语,肯定会笑说,因为「墩墩桃」和「沙漠枣椰」正来自须弥,那是一个有广袤雨林和沙漠的智慧国度。

  “叮——”

  场馆突然响彻第二场模拟赛,只剩下最后30分钟的电子提示铃声。

  绘里奈和爱丽丝都是一惊。

  “第二场都快上菜了?”

  姐妹俩沉浸在无穷的回味之中,此时惊醒过来,对视一眼,顾不上吵架了,纷纷向沈默的厨房投去目光。

  此刻。

  场馆内的远月师生,也几乎都看向沈默的厨房。

  实在是击败堂岛银的战绩过于震撼人心,众人对沈默这个年轻特级的好奇,远远胜过了「修罗」幸平城一郎。

  咦?

  爱丽丝、绘里奈姐妹瞳孔地震。

  居然已经收工,准备呈上食戟菜品了吗?

  灯柱照向在整理托盘的沈默。

  在镜头特写放大前,沈默显然就已经装盘完毕,并给整个大托盘,加了一顶银亮的金属盖子。

  绘里奈下意识咬拇指,牙齿在指甲上摩擦:

  “被遮住了,看不见是什么菜品!”

  闻言,爱丽丝鼓起脸颊:

  “星野主厨太坏了,趁我们回味消化他上一场表现的时候,就偷偷完成了第二场的菜品!”

  绘里奈:“……”

  这话你敢当面对这位年轻特级说吗?

  这时,「月天之间」场馆内响彻另一阵躁动窃窃私语声。

  “你们看「修罗」的厨房,他也完成了!”

  “第二场主题是什么来着?”

  “「河鲜」!”

  “对,就是这个主题。”

  “或许他们的食谱都非压轴大菜,所以耗时短?”

  灯光聚焦在评审台前,两名几乎同时上菜的主厨,在此处正面碰撞。

  「修罗」的菜品,居然也加了餐盖……

  沈默诧异,吸吸鼻子,嗅到一股浓郁的果汁鲜香。
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